Нехтувати погрозами росії не варто, особливо тоді, коли нещодавно Україна пережила справжній енергетичний колапс. Тоді більшість зрозуміли, що на всяк випадок треба мати й консерви, і воду. Що вживати та чим запасатися, аби вижити під час надзвичайної ситуації, розповідаємо нижче. Основні правила вибору довготривалих продуктів Перш за все, їжа має бути висококалорійна, можна спокійно обирати м’ясо, рибу чи сало. Водночас, якщо ви збираєтесь ці продукти купляти, а не готувати, зверніть увагу на термін придатності консерв або тушонки. Важливо, аби тара не була пошкоджена або вм’ята, адже це різко скорочує її термін придатності. Важливо також правильно зберігати продукти. Якщо є змога тримати консерви у холодильнику, зробіть це. Навіть, якщо світло вимкнуть, прилад ще зберігатиме холод певний час. Це ж стосується і води, особливо, якщо ви її набирали з крана самостійно. Холод не дає змоги бактеріям розповсюджуватися, а отже вона зберігатиметься довше. Крупи та сипучі продукти зберігайте у герметичних місткостях та не відкривайте без необхідності, аби там не завелися комахи. Список необхідних продуктів Те, що знадобиться завжди: вода; різноманітні консерви: овочеві, бобові, м'ясні, рибні; продукти швидкого приготування: пюре, суп у брикетах, локшина; крупи, які довго зберігаються: горох, рис, гречка, пшоно; макаронні вироби: спагеті, макарони, вермішель; сіль, цукор, борошно; кава та чай; ультрапастеризоване молоко: воно має довгий термін зберігання (також підійде сухе, яке можна додавати, наприклад, до кави); крекери, сухарі, хлібці, сушіння; продукти, багаті вуглеводами: цукерки, печиво, халва, сухофрукти, козинаки; згущене молоко або мед; соняшникова олія. Чим годувати маленьких дітей: готове харчування в баночках: м'ясні та овочеві пюре; молочна суміш з водою для приготування; несолодке печиво: його можна буде використовувати замість хліба; порошкові каші, суміші для приготування каші; солодке печиво: замість десерту. Якщо ви не прихильник купленої тушонки, зробити її можна самостійно, також м’ясо можна сушити чи в’ялити. Однак не варто сушити рибу, вона має забагато солі, через що сильно хочеться пити. Нагадаємо, раніше LVIV.MEDIA розповідало про те, як законсервувати лечо швидко та просто.