Рецепт оладок варто віднести до сучасних рецептів. Господиня Наталя Верещинська каже, що готує страву влітку часто вдома або бере з собою на «природу». LVIV.MEDIA перейняв рецепт. Для приготування оладок нам потрібно: 500 г фаршу; 500 г кислого молока чи кефіру; одне яйце; пів чайної ложки соди; жменю зелені цибулі; 100 г муки. Спосіб приготування: Усі інгредієнти змішуємо докупи. Тісто повинно бути як густа сметана. Ложкою суміш викладаємо на розпечену сковорідку чи на бритванку застелену пергаментом і ставимо у духовку. Запікаємо до готовності. Нагадаємо, господиня із Миколаєва Наталя Верещинська поділилась рецептом лінивих голубців за особливим рецептом.