7 рецептів прохолодних напоїв для літньої спеки

коктейлі

Розповідаємо, як приготувати лимонад, смузі чи безалкогольний коктейль у домашніх умовах

Найкращий спосіб вгамувати спрагу та покращити настрій у спекотні літні дні — прохолодний освіжаючий безалкогольний напій. Лимонад чи смузі, коктейль чи простий компот, смачний, приготований з любов’ю власноруч, з натуральних ягід та фруктів — прекрасні оздоровчі рецепти, з якими LVIV.MEDIA допоможе впоратися кожному, навіть дитині.

Турецький лимонад

Інгредієнти:

  • 2 л води
  • лимон
  • апельсин
  • 200 г цукру 

У кип’яченій воді розчинити цукор. Лимон та апельсин обдати кип’ятком та зняти цедру з лимона та половини апельсина. Вичавити сік лимона та апельсина, додати до води разом з цедрою, перемішати, розлити та охолодити у холодильнику впродовж 2 годин. Потім процідити через ситечко у графин.

М’ятний мохіто

Інгредієнти:

  • 100 мл води газованої 
  • 2 г базиліку
  • 2 л Sprite
  • 10 гілок м’яти 
  • чверть лайма 

У чаші блендера збити половину м’яти, лайма, базиліка, половину очищеного від шкірки лимона та воду газовану. Процідити у графин. Додати решту лимона, нарізаного разом зі шкіркою скибками та м’яту. Залити охолодженим Sprite. При подачі напою додати кубики льоду.

Молочний коктейль з бананом

Інгредієнти:

  • 1 склянка охолодженого молока 
  • 2 стиглі банани 
  • 5 ст. л. води
  • 2 ст. л. цукру 
  • 7 кубиків льоду 

У блендері збити дрібно нарізані банани та молоко до однорідної маси, потім додати воду та цукор. Знову збити, додати лід та подрібнити його.

Полуничний смузі

Інгредієнти:

  • 500 г полуниці
  • 2 спілі банани
  • 200 мл холодного молока
  • 300 г морозива

Покласти у чашу блендера очищені полуниці. Додати нарізані шматочками банани, молоко, ванільне морозиво. Збити. При подачі можна додати кубики льоду.

Холодний чай з лаймом і імбиром

Інгредієнти:

  • 2 л води 
  • 200 г цукру
  • невеликий шматочок імбиру
  • цедра 1 лайма
  • 16 г чорного чаю 
  • сік одного лайма
  • 100 мл журавлинового соку

У каструлі змішати воду, цукор, цедру лайма, імбир та проварити до повного розчинення цукру. Додати чаю та настояти впродовж 10 хвилин. Процідити. Додати сік лайма та журавлини. Поставити до холодильника.

Холодна кава з молоком та вишневим сиропом

Інгредієнти:

  • 200 мл кави
  • 1 ст. л. колотого льоду
  • 70 мл молока
  • 1 ч. л. сиропу

Зварити та охолодити каву. У чаші блендера змішати каву, лід, молоко та сироп. Збити до однорідної маси.

Лимонад-тархун

Інгредієнти:

  • лимон
  • 5 гілок естрогану
  • 100 г цукру
  • 1 л охолодженої газованої води

У чаші блендера збити порізаний на шматки та очищений від кісточок лимон із шкіркою, естроган, цукор та газовану воду. Процідити та розлити в склянки.

Нагадаємо, раніше LVIV.MEDIA поділилося рецептами літніх салатів на будь-який смак.

Пов’язані публікації

Останні новини
Переглядаючи сайт LVIV.MEDIA ви погоджуєтеся з нашою Політикою конфіденційності