Салат з крабовими паличками досить універсальний. Він має яскравий вигляд, ніжний смак і добре підходить як для сімейної вечері, так і для святкового столу. Ділимося рецептом салату з крабовими паличками, який зручний тим, що не потребує складних інгредієнтів. Усе можна купити в найближчому магазині, а приготування займає приблизно 20-25 хвилин. Головне – нарізати продукти тонкою соломкою, тоді салат матиме апетитний вигляд і добре просочиться соусом. Інгредієнти для салату Для приготування салату з крабовими паличками знадобляться: крабові палички – 200 г; свіжий огірок – 1-2 шт.; яйця – 3 шт.; морква – 1 шт.; консервована кукурудза – 150 г; твердий сир – 100 г; майонез – 3-4 ст. л.; сіль – на власний смак; чорний мелений перець – на власний смак; зелень – за бажанням. За бажанням у салат можна додати трохи маринованого огірка або яблука. Маринований огірок зробить смак більш пікантним, а яблуко додасть легкої кислинки та свіжості. Як приготувати салат з крабовими паличками Крок 1. Спершу відваріть яйця круто. Для цього покладіть їх у каструлю з холодною водою, доведіть до кипіння і варіть приблизно 8-10 хвилин. Після цього залийте яйця холодною водою, щоб вони швидше охололи та легше чистилися. Крок 2. Моркву також потрібно відварити до готовності. Вона має стати м’якою, але не розвареною. Після охолодження очистьте моркву від шкірки та наріжте тонкою соломкою або натріть на великій тертці. Крок 3. Крабові палички дістаньте з упаковки та наріжте тонкими смужками. Свіжий огірок помийте, за потреби очистьте від шкірки та наріжте соломкою. Якщо огірок дуже соковитий, зайву рідину можна злегка відтиснути, щоб салат не став водянистим. Крок 4. Охолоджені яйця очистьте і наріжте кубиками або смужками. Твердий сир натріть на великій тертці. Консервовану кукурудзу відкиньте на сито, щоб позбавитися зайвої рідини. Крок 5. У глибокій мисці з’єднайте крабові палички, огірок, яйця, моркву, кукурудзу та сир. Додайте сіль, трохи чорного перцю і майонез. Обережно перемішайте салат ложкою, щоб не поламати ніжні інгредієнти. Крок 6. Не варто додавати забагато майонезу одразу. Краще покласти кілька ложок, перемішати та лише потім вирішити, чи потрібно ще. Салат має бути ніжним і соковитим, але не надто важким. Крок 7. Після приготування поставте страву в холодильник на 15-20 хвилин. За цей час інгредієнти краще поєднаються між собою, а смак стане більш насиченим.