Уже у наступну неділю Україна святкуватиме Великдень. Lviv.Media розповідає перевірений рецепт паски, яка зробить ваш великодній стіл особливим. Сьогодні ділимось рецептом паски з ніжним сирним тістом. Інгредієнти: масло — 120 г, цукор — 250 г, ванільний цукор — 10 г, яйця — 3 шт., сир — 200 г, борошно — 250 г, розпушувач — 1 чайна ложка, дрібка солі, родзинки — 80 г, цукрова пудра — 50 г. Перш за все потрібно розтопити масло, додати до нього цукор, яйця та ваніль. Усе разом необхідно збити. Після цього сир подрібнюємо, збиваємо разом з яйцем та додаємо до суміші борошно, розпушувач та сіль. Тепер змішуємо разом 2 суміші. Має вийти злегка рідкувате тісто. До нього потрібно додати родзинки, перемішані з 1 ложкою муки. Готове тісто можна заливати у форми. Випікати такі паски потрібно близько 40 хв у розігрітій духові. Готовність паски перевірити просто — її потрібно штрикнути дерев’яною шпажкою. Якщо паска готова, шпажка має бути сухою. Смачного Великодня!