Вівсянка — смачний та корисний сніданок. Вона контролює рівень цукру в організмі та зміцнює імунітет. Вівсяна каша на сніданок підтримує відчуття ситості до обіду. 100 г вівсянки, звареної на воді, мають лише 140 калорій. Каша сприяє травленню. Вона є джерелом корисних вуглеводів, білків та вітамінів. До її складу входять кальцій, магній та кремній. Їсти вівсяну кашу можна щодня, але рекомендуємо додавати до неї різні наповнювачі: малину, банани, горіхи, мед та сухофрукти. Вони підсилюють користь вівсяної каші та додають сніданку калорійності. Так вівсянка на молоці з бананом та медом буде мати на 150 калорій більше. LVIV.MEDIA поділилося рецептами сніданків із вівсяної каші. Вівсянка з ягодами на сніданок Час приготування: 20 хв Кількість порцій: 2 Інгредієнти: 350 мл молока 2,8 % 180 г крупи вівсяної плющеної 200 г сезонних ягід сіль до смаку шоколад до смаку Спосіб приготування: Доведіть до кипіння молоко на великому вогні, додайте вівсянку, половину промитих ягід. Посоліть, зменшіть вогонь та варіть впродовж 5 хвилин, поки каша не стане м'якою. Розкладіть порційно та прикрасьте шоколадом. Запечена вівсянка з фруктами Час приготування: 40 хв Кількість порцій: 4 Інгредієнти: 500 г кисломолочного сиру 9% 4 яйця курячих 200 г сезонних ягід 20 ст. л вівсяних пластівців 8 ст. л грецького йогурту 2 ст. л какао-порошку 10 ч. л цукру ванільний цукор до смаку Спосіб приготування: Змішайте кисломолочний сир, яйця, йогурт, ванільний та звичайний цукри. Додайте вівсяні пластівці та половину тіста змішайте із какао-порошку. Залийте у форму спочатку тісто із какао, далі — без. Посипте свіжими або замороженими ягодами. Випікайте впродовж 35 хвилин при 180 градусах. Холодна вівсянка з бананом та какао Час приготування: 50 хв Кількість порцій: 2 Інгредієнти: 80 г вівсяних пластівців 300 мл молока 2 ст. л. меду 2 банани 2 ч. л. какао 60 г фундука Спосіб приготування: Підсмажте вівсяні пластівці та фундук на сковорідці впродовж 7 хвилин. Охолодіть. Наріжте фундук. Покладіть у скляну банку. Додайте вівсяні пластівці, мед. Залийте молоком. Покладіть зверху банан та какао. Залиште у холодильнику на ніч. Корисна вівсяна каша без варіння Час приготування: 15 хв Кількість порцій: 2 Інгредієнти: 140 г вівсяних пластівців 200 мл кефіру 2,5 % 2 банани 10 штук кураги волоські горіхи до смаку мед до смаку Спосіб приготування: Насипте у скляну банку вівсянку та залийте кефіром на ніч. Покладіть зверху подріблені горіхи, курагу та шматочки бананів. Накрийте банкою та поставте в холодильник. Підсолодіть медом зранку перед вживанням. Пухкий пиріг на вівсяній каші на сніданок Час приготування: 45 хв Кількість порцій: 8 Інгредієнти: 1 скл. відварена вівсяна каша 7 ст. л. борошна 2 курячих яйця 4 ст. л. цукру 10 г ванільного цукру 3 ч. л. розпушувача родзинки до смаку олія Спосіб приготування: Збийте яйця з цукром до піни. Розмішайте відварену вівсяну кашу та з'єднайте в одній ємності. Додайте ванільний цукор, розпушувач. Просійте борошно. Промийте родзинки, замочіть їх у воді на 10 хв. Потім додайте до тіста. Перемішайте все, викладіть у форму та розрівняйте. Випікайте у розігрітій духовці при 200 градусах впродовж 40 хв. Злакові батончики до кави Час приготування: 45 хв Кількість порцій: 8 Інгредієнти: 200 г вівсяних пластівців 2 яблука 2 банани 80 г родзинок 40 г волоських горіхів 100 г насіння соняшника Спосіб приготування: Розімніть банани на пюре. Додайте вівсяні пластівці, горіхи, насіння соняшника. Перемішайте. Залийте родзинки окропом, залиште на 10 хвилин. Далі — викладіть на паперовий рушник. Очистіть яблука та натріть на грубій терці. Змішайте все в одній ємності. Вистеліть пергамент у форму для запікання. Викладіть тісто та розрівняйте. Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці 30 хвилин. Охолодіть та наріжте прямокутниками. Вівсянка-Тірамісу Час приготування: 15 хв Кількість порцій: 2 Інгредієнти: 90 г крупи вівсяної плющеної 2 банани 140 мл кефіру 2,5 % 10 г меленої кави 16 г какао 20 г меду Спосіб приготування: Змішайте у блендері кефір, мед, вівсянку та банан. Додайте каву та какао зверху та залиште в холодильнику на ніч. Нагадаємо, раніше LVIV.MEDIA поділилося рецептами котлет без м'яса.