В Україні немає дефіциту базових продуктів харчування, однак іноді виникає дисбаланс цін. Про це повідомив перший заступник міністра аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький. За словами Висоцького, Уряд реагує на коливання ринку та вживає відповідних заходів. Дефіциту базового набору продуктів немає. Іноді виникає дисбаланс цін, як це було з гречкою. Але засіяли більше площ, зібрали новий урожай — ціни впали. Так само зараз виник дисбаланс з ціною на яйця, спричинений кількома факторами (підвищення попиту, скорочення поголів’я курей та виробництва яєць та ін.). Наразі оптові ціни знизилися на 10%. А при відновленні поголів’я курей-несучок ціна повернеться до економічно обґрунтованої. перший заступник міністра аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький. Додамо, від початку року ціни на товари і послуги на Львівщині зросли на 21,1%. Продукти харчування та безалкогольні напої зросли у ціні від початку року на 27%. Найбільше подорожчали фрукти — на 99,1% та овочі — на 44,7%. Хліб подорожчав на 33,8%, а молоко, сир та яйця — на 10,5-18,2%. Нагадаємо, в Україні найближчим часом стабілізується ціна на курячі яйця. Для цього Міністерство аграрної політики та продовольства України уклало відповідний Меморандум з асоціацією «Союз птахівників України».