5 закладів, які варто відвідати у 2023 році
Львів славиться тематичними та атмосферними закладами. Попри війну, кількість місць для гурманів не зменшилася. Ба більше, гастрономічна культура міста Лева зростає навіть у воєнний час. Львівські ресторатори знають, що гастро враження — найтривкіші з усіх.
LVIV.MEDIA розповіло про 5 нових закладів Львова, які пригощають смачним з 2023 року.
Salvador
Salvador — іспанська таверна в серці міста Лева. Творці закладу впевнені, що «Dali не тільки вино». Тут подають хрусткі тапаси з каталонським баклажаном, ніжні креветки з манговим соусом, паелью в томатній піні та правдивий іспанський сирник.
Адреса: площа Ринок, 44
Години роботи: щоденно з 10:00 до 23:00
Особливості таверни Salvador:
- таверна запрошує на сієсту — бізнес-ланч з 12:00 до 18:00;
- заклад має акаунт у TikTok;
- тут українські сомельє проводять винні дегустації;
- безкоштовно доставляють замовлення в радіусі 1 км.
DelMarko
DelMarko — ресторан, який обирають друзі. Ароматна неаполітанська піца на тонкому тісті, ситний бургер із булочкою бріош або ніжний соковитий стейк Рібай — кожен знайде страву до смаку. А запеклим ласунам DelMarko пропонує шоколадну сферу, яка тане до того, як потрапить на уста.
Адреса: вул. Павла Ковжуна, 3
Години роботи: щоденно з 10:00 до 22:00
Особливості DelMarko:
- заклад пропонує солодкі та солоні сніданки;
- на сайті є список алергенів, які можуть включати страви;
- безкоштовно доставляють замовлення від 600 грн;
- діє 10 % знижки на самовивіз.
1708 Pizza di Napoli
Pizza di Napoli – другий ресторан мережі 1708. Тут готують піцу, яку смакують до останнього бортика. Заклад пропагує естетику їжі: поєднує текстури та кольори продуктів, щоб клієнти насолоджувалися споживанням. Тут подають ангельский салат «Цезар» без чері та печуть першу в Україні піцу «Futuro», яку створив Chat GPT.
Адреса: вул. Під Голоском 2А, 1 поверх бізнес-центру Holosko
Години роботи: щоденно з 9:00 до 22:00
Особливості Pizza di Napoli:
- має естетичний інтер’єр для створення фото в інстаграм;
- є можливість проводити бізнес-наради;
- запрошують відвідувачів із тваринами;
- пропонують піцу для собак, прибуток із якої дарують «Домівці врятованих тварин».
Сицилійський дворик
«Сицилійський дворик» — львівська піцерія, що пробуджує спогади. Шеф-повар дворика готує страви, які всі люблять з дитинства, але до кожної додає секрет. У меню є манка з маком, ліниві вареники з кокосовим сиропом та «ті самі сирники», що готувала бабуся, политі апельсиновим конфітюром.
Адреса: вул. Богдана Хмельницького, 20
Години роботи: щоденно з 10:00 до 23:00
Особливості «Сицилійського дворика»:
- заклад дружній до тварин;
- є страви для веганів;
- інтер’єр нагадує дім дитинства.
Зашкварка
«Зашкварка» — львівський ресторан доброї української кухні від Нестора Шуманського. Тут готують автентичний борщ на курячому бульйоні та салат з української редиски. Повари ліплять вареники з заварного тіста та начиняють гречкою, курячими сердечками або халвою.
Адреса: вул. Пекарська, 2
Години роботи. Щоденно з 11:00 до 21:00
Особливості «Зашкварки»:
- в меню 9 видів вареників;
- є доставка та можливість придбати заморожену продукцію;
- є вегетаріанські страви.
Нагадаємо, раніше LVIV.MEDIA поділилося рецептом класичних налисників із сиром.