Масниця, яку в Україні також називають Колодієм або Сиропусним тижнем, є одним із найяскравіших народних свят, що символізує прощання із зимою та зустріч весни. Святкування Масниці 2025 триватиме з 24 лютого по 2 березня, безпосередньо передуючи Великому посту, який розпочнеться 3 березня. Українські традиції Масниці В українській культурі Масниця має свої унікальні особливості та традиції, які суттєво відрізняються від святкувань в інших країнах. Головною традицією є обряд Колодія, який має глибоке соціальне значення та відображає турботу громади про створення нових сімей. Особливістю українського святкування є обряд Колодія, під час якого заміжні жінки ходять від хати до хати, шукаючи неодружених чоловіків. До ноги або руки такого парубка прив'язують дерев'яну колодку, яку він має носити протягом тижня. Цей жартівливий звичай служить нагадуванням про необхідність створення сім'ї та продовження роду. Традиційні страви На відміну від поширеної думки, в українській традиції Масниці основний акцент робиться не на млинцях, а на стравах із сиру та молочних продуктів. Традиційними стравами є: Вареники з сиром, щедро политі сметаною або маслом Сирні баби (запіканки) Налисники з сиром Сирники Галушки та локшина на молоці Традиційні молочні напої: ряжанка та кисіль Календар святкування масниці 2025 в Україні Кожен день масничного тижня має своє особливе значення та традиції: Понеділок, 24 лютого — "Зустріч" День підготовки до святкувань, коли господині починають готувати традиційні страви та прикрашати оселю. Вівторок, 25 лютого — "Загравання" Час молодіжних розваг та забав, коли молодь збирається разом для ігор та знайомств. Середа, 26 лютого — "Ласощі" День, коли господині пригощають гостей традиційними стравами, особливо варениками з сиром. Четвер, 27 лютого — "Розгуляй" Час масових гулянь, коли влаштовують народні забави, танці та співи. П'ятниця, 28 лютого — "Тещині вечори" День, коли зяті запрошують своїх тещ на гостину, демонструючи повагу та вдячність. Субота, 1 березня — "Посиденьки зовиці" Невістки приймають у себе родичів чоловіка, що сприяє зміцненню родинних зв'язків. Неділя, 2 березня — "Прощена неділя" Останній день перед початком Великого посту, коли люди просять пробачення один в одного за всі образи. Важливо зберігати та відроджувати автентичні українські традиції святкування Масниці. Замість звичних тонких млинців варто готувати традиційні українські пухкі млинці на кислому молоці або кефірі. Головне у святкуванні — це збереження духу спільності, родинного затишку та національної ідентичності. Масниця в Україні — це не просто календарне свято, а важлива частина національної культури, що передається з покоління в покоління. Це час радості, спілкування та збереження українських традицій, які роблять наше свято унікальним та самобутнім.