Паста Амосова вже багато років залишається однією з найпопулярніших вітамінних сумішей в Україні. Її цінують за простий склад, натуральні інгредієнти та відчутний ефект для організму. Цей рецепт свого часу розробив видатний український кардіохірург Микола Амосов, який рекомендував пасту для зміцнення організму та відновлення сил після хвороб. Сьогодні її часто готують удома як корисну альтернативу аптечним добавкам. У цьому матеріалі пояснюємо, яку користь має паста Амосова, як правильно її вживати та ділимося рецептом пасти Амосова. Чим корисна паста Амосова Паста Амосова – це концентрат корисних речовин. У її складі лише натуральні інгредієнти, які позитивно впливають на серцево-судинну систему, травлення та загальний тонус організму. Сухофрукти містять клітковину, калій і магній, необхідні для нормальної роботи серця. Волоські горіхи багаті на вітамін Е та корисні жири, які захищають судини й уповільнюють процеси старіння. Лимон забезпечує організм вітаміном С і має антиоксидантні властивості, а мед підтримує імунітет і надає суміші приємного смаку. Саме тому пасту Амосова часто рекомендують у період застуд, навесні при авітамінозі та після хвороб. Як правильно вживати пасту Амосова Дорослим рекомендують вживати 1-2 чайні ложки пасти 1-2 рази на день. Найкращий час – ранок, за 20-30 хвилин до сніданку. Так організм отримає заряд енергії та корисних мікроелементів на цілий день. Курс прийому зазвичай триває 3-4 тижні, після чого варто зробити перерву. Протягом року курс можна повторювати кілька разів. Водночас пасту не радять людям із цукровим діабетом, алергією на мед або горіхи, а також при деяких захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Інгредієнти для пасти Амосова Для класичного варіанту знадобляться: лимон – 1 шт; волоські горіхи – 200 г; чорнослив – 200 г; родзинки – 200 г; курага – 200 г; фініки – 200 г; мед – 200 г. Паста Амосова: рецепт приготування Крок 1. Лимон ретельно промийте окропом, розріжте на частини та видаліть кісточки. Волоські горіхи також обдайте окропом або злегка підсушіть на сухій сковороді, завдяки цьому вдасться зробити їхній смак більш насиченим. Крок 2. Лимон разом зі шкіркою, горіхи, родзинки, чорнослив, курагу та фініки перекрутіть через м’ясорубку або подрібніть у блендері до однорідної маси. Крок 3. До отриманої суміші додайте мед і ретельно перемішайте дерев’яною або силіконовою ложкою, щоб усі інгредієнти рівномірно з’єдналися. Крок 4. Готову пасту перекладіть у скляну банку з кришкою та зберігайте в холодильнику. За правильних умов вона зберігає свої властивості до кількох тижнів. Такий рецепт приготування пасти Амосова легко повторити вдома, навіть без кулінарного досвіду. Це простий і смачний спосіб подбати про здоров’я всієї родини природним шляхом.