Салат з тунцем: 7 простих рецептів

Салат з тунцем

Салат з тунцем — це ідеальне поєднання смаку, користі та простоти приготування. Консервований тунець багатий на білок, омега-3 жирні кислоти та вітаміни, що робить його чудовою основою корисних страв. У цій статті ми розглянемо найпопулярніші варіації салатів з тунцем, які можна приготувати швидко та смачно.

Чому салати з тунцем так популярні?

Тунець має нейтральний, але насичений смак, який чудово поєднується з різноманітними овочами та заправками. Консервований тунець зручний у використанні, довго зберігається та не потребує попередньої обробки. Салати з тунцем підходять для легкого обіду, вечері або як закуска до святкового столу. Вони містять мало вуглеводів та багато білка, що робить їх ідеальними для здорового харчування.

Базовий салат з тунцем рецепт

Цей класичний салат з тунцем стане основою для всіх інших варіацій.

Інгредієнти:

  • тунець консервований (в олії чи власному соку) - 1 банка
  • помідори - 2-3 шт.
  • огірок - 1 шт.
  • болгарський перець - 1 шт.
  • салатне листя - 100 г
  • часник - 2 зубчики
  • оливкова олія - 3 ст. л.
  • лимонний сік - 2 ст. л.
  • сіль, перець на смак
  • базилік свіжий - кілька листочків
  • кедрові горіхи - 2 ст. л.

Приготування: Поєднайте нарізані овочі та тунець у великій мисці. Приготуйте заправку з оливкової олії, лимонного соку, подрібненого часнику та спецій. Заправте салат отриманою сумішшю, акуратно перемішайте та прикрасьте свіжим базиліком і кедровими горіхами.

Салат з тунцем огірком і яйцем

Це простий та ситний варіант, який подобається дітям та дорослим.

Інгредієнти:

  • тунець консервований - 1 банка
  • свіжий огірок - 2 шт.
  • варені яйця - 3-4 шт.
  • майонез або рослинна олія - 3 ст. л.
  • сіль, перець на смак

Приготування: Відваріть яйця в круту та охолодіть. Наріжте яйця кубиками, огірок — тонкими скибочками або кубиками. Змішайте тунець з нарізаними інгредієнтами, додайте майонез або олію, приправте сіллю та перцем на смак.

Салат з тунцем і кукурудзою і яйцем

Поживний салат з тунцем і кукурудзою і яйцем готується всього за 10 хвилин і чудово підходить для швидкого перекусу.

Інгредієнти:

  • тунець - 1 банка
  • кукурудза консервована - 200 г
  • варені яйця - 3 шт.
  • огірок - 1 шт.
  • цибуля - 1 шт.
  • майонез - 4 ст. л.

Приготування: Змішайте всі нарізані інгредієнти в мисці, додайте кукурудзу та тунець. Заправте майонезом, акуратно перемішайте. Цей салат готовий до подачі одразу після приготування.

Салат з тунцем і яйцем (класичний варіант)

Простий салат з тунцем і яйцем — це основа, до якої можна додавати інші інгредієнти на смак.

Інгредієнти:

  • тунець консервований - 1 банка
  • варені яйця - 4 шт.
  • зелена цибуля - 2-3 стебла
  • майонез - 3 ст. л.
  • гірчиця - 1 ч. л.
  • сіль, перець на смак

Приготування: Подрібніть варені яйця, змішайте з тунцем та нарізаною зеленою цибулею. Заправте сумішшю майонезу та гірчиці, приправте спеціями.

Салат з тунцем огірком і кукурудзою

Салат з тунцем огірком і кукурудзою додає салату свіжості завдяки овочам.

Інгредієнти:

  • тунець - 1 банка
  • огірок - 2 шт.
  • кукурудза - 200 г
  • цибуля - 1 шт.
  • салатне листя - 100 г
  • майонез або олія - 3 ст. л.
  • спеції на смак

Приготування: Наріжте огірки та цибулю, змішайте з тунцем та кукурудзою. Викладіть на листя салату, заправте майонезом або оливковою олією зі спеціями.

Салат з тунцем, кукурудзою і помідорами

Легкий салат з тунцем і кукурудзою можна урізноманітнити додаванням різних овочів.

Інгредієнти:

  • тунець - 1 банка
  • кукурудза - 200 г
  • огірок - 1 шт.
  • яйця - 2 шт.
  • томати чері - 10 шт.
  • цибуля - 1 шт.
  • майонез - 3 ст. л.

Приготування: Нарізайте всі овочі, змішайте з тунцем та кукурудзою. Заправте майонезом або приготуйте легкий соус з олії та лимонного соку на смак.

Салат з тунцем і авокадо

Корисний салат з тунцем і авокадо багатий на здорові жири та має вишуканий смак.

Інгредієнти:

  • тунець - 1 банка
  • авокадо - 2 шт.
  • рукола - 100 г
  • помідори чері - 15 шт.
  • оливки - 100 г
  • оливкова олія - 4 ст. л.
  • лимонний сік - 2 ст. л.
  • сіль, перець на смак

Приготування: Нарізайте авокадо кубиками, змішайте з руколою. Приготуйте заправку з олії та лимонного соку. Викладіть на тарілку руколу з авокадо, зверху розкладіть тунець, помідори чері та оливки, полийте заправкою.

Салат з тунцем, кукурудзою і капустою

Хрусткий салат з тунцем, кукурудзою і капустою ідеально підходить для літнього меню.

Інгредієнти:

  • тунець - 1 банка
  • кукурудза - 200 г
  • капуста білокачанна або пекінська - 300 г
  • свіжий огірок - 1 шт.
  • помідори - 2 шт.
  • цибуля - 1 шт.
  • майонез або олія - 4 ст. л.
  • лимонний сік - 1 ст. л.
  • кріп - кілька гілочок
  • спеції на смак

Приготування: Дрібно нашаткуйте капусту, злегка пом'яте руками з сіллю. Додайте нарізані овочі, кукурудзу та тунець. Заправте майонезом або сумішшю олії з лимонним соком, посипте кропом.

Корисні поради для приготування салатів з тунцем

Вибір тунця має велике значення для смаку салату. Тунець в олії має більш насичений смак, а тунець у власному соку — більш дієтичний. Завжди зливайте рідину з банки перед використанням та акуратно розминайте тунець виделкою, щоб зберегти текстуру.

Заправка може кардинально змінити характер салату. Майонез робить салат більш ситним та калорійним, оливкова олія з лимонним соком — легшим та свіжішим. Гірчиця додає пікантності, а часник — аромату. Експериментуйте з різними поєднаннями заправок, щоб знайти свій ідеальний смак.

Пропорції інгредієнтів легко коригувати відповідно до власних смакових уподобань. Якщо любите більше овочів — додавайте їх сміливо. Хочете менш калорійний варіант — замініть майонез на йогурт або олію з лимонним соком.

Для додання аромату та свіжості використовуйте зелень: салатне листя, базилік, кріп, зелену цибулю, руколу або петрушку. Вони не лише покращують смак, а й роблять салат більш корисним та привабливим зовнішньо.

Рецепти

Останні новини
Переглядаючи сайт LVIV.MEDIA ви погоджуєтеся з нашою Політикою конфіденційності