У п’ятницю, 30 травня, у Львові відбудеться Молочний форум-2025 — масштабний захід для виробників молочної продукції та учасників аграрного бізнесу. Відвідувачів чекають виставка тварин, обладнання для ферм, ярмарок молочної та крафтової продукції, майстеркласи, а також конференції та круглі столи, про це повідомила Львівська ОВА. Керівниця департаменту агропромислового розвитку Львівської ОДА Людмила Гончаренко повідомила, що форум відновлюється після перерви через війну: “Ми відновлюємо проведення Молочного форуму, адже попередні заходи були ще до повномасштабної війни”. Основна мета — посилення комунікації між виробниками, обговорення проблем галузі і пошук шляхів їх вирішення. “ У програмі — конференція «Молочна ферма: можливості та виклики» (11:00–12:30), де власники молочних ферм, малі та середні виробники, освітяни й студенти зможуть дізнатись про державні та регіональні інструменти підтримки, грантові програми ФАО, успішні кейси молочних господарств, підготовку кадрів і генетичний потенціал стада. О 13:00 розпочнеться круглий стіл «Партнерство в молочному бізнесі: від локальної співпраці до системної стійкості». Для всіх гостей форуму працюватиме виставка-ярмарок молочної та крафтової продукції — близько 30 учасників, зокрема виробники молока, м’яса, меду, випічки. Найменших відвідувачів особливо зацікавить виставка тварин — телята джерсейської та голштинської порід, а також експозиція обладнання для ферм і послуг банків. Форум відбудеться на території Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені Степана Ґжицького. Початок о 10:00.