Бджоли - це унікальні та надзвичайно важливі комахи у житті людини та екосистеми вцілому. Настільки важливі, що, якщо не стане бджіл, людства не стане протягом наступних 4 років. Для того, щоб ще краще зрозуміти наскільки важливі для нас із вами бджоли, пропоную дізнатися про них більше, а саме факти про бджіл та їх мед. Бджолина колонія та її організація В одному бджолиному вулику може жити до 60 000 бджіл. Бджолина матка може відкладати до 2000 яєць на день. Бджоли-робітники взимку живуть до пів року, але влітку усього 4-6 тижнів. Бджоли-розвідники, знайшовши джерело нектару, повідомляють про це іншим бджолам за допомогою особливого танцю. У вулику температура підтримується на рівні близько 35°C, навіть коли зовні холодно. Матка бджіл живу близько 5 років. Трутні (чоловічі особини) живуть лише для спарювання і не мають жала. Продуктивність бджіл Для того, щоб виготовити 1 кг меду, бджолам потрібно збирати нектар із приблизно 4 мільйонів квітів. За своє життя одна бджола виробляє лише близько 1/12 чайної ложки меду. Бджоли літають зі швидкістю до 25 км/год і махають крилами до 230 разів за секунду. За один збиральний політ бджола відвідує від 50 до 100 квітів. 150 кг меду збирає бджолина сім'я за цілий сезон. Бджоли здатні нести вантаж, що дорівнює їхній власній вазі. За день бджола може здійснити до 15 вильотів за нектаром. Унікальні властивості меду Мед - єдиний харчовий продукт, який не псується. Археологи знаходили їстівний мед у єгипетських гробницях віком понад 3000 років. Мед має антибактеріальні властивості та використовувався для лікування ран ще з давніх часів. У меді міститься понад 180 різних речовин, корисних для організму людини. Колір меду може варіюватися від майже прозорого до темно-коричневого. Мед використовується не лише в їжу, але й у косметології та народній медицині. Мед має низький глікемічний індекс порівняно з іншими підсолоджувачами. У стародавньому Єгипті мед використовувався для бальзамування. Значення бджіл для екології Бджоли запилюють близько 75% сільськогосподарських культур у світі. Без бджіл багато фруктів, овочів та горіхів стали б рідкісними або зникли б зовсім. Одна бджолина сім'я може запилити до 3 мільйонів квітів за день. Бджоли відіграють ключову роль у збереженні біорізноманіття планети. Економічна цінність запилення бджолами оцінюється в сотні мільярдів доларів щорічно. Бджоли запилюють понад 170 000 видів рослин. Вони є індикаторами екологічного здоров'я регіону. Цікаві здібності бджіл Бджоли можуть розпізнавати людські обличчя. Вони спілкуються за допомогою "танців", передаючи інформацію про розташування джерел їжі. Бджоли мають п'ять очей: два великих складних і три малих простих. Бджоли можуть розрізняти кольори, крім червоного. Вони здатні розпізнавати та запам'ятовувати до 50 різних запахів. Бджоли можуть відчувати магнітне поле Землі. Вони здатні розв'язувати прості математичні задачі. Різноманітність меду Існує понад 300 видів меду, кожен з унікальним смаком і кольором залежно від квітів, з яких збирався нектар. Мед з лип Стрийського парку або гірський мед з Карпат вважається рідкісним сортом меду. Мед білого тирличника з Туреччини та Непалу вважається найдорожчим медом у світі. Отруйний мед також існує - нектар із рододендронів. Мед із Нової Зеландії - манука, вважається найкориснішим для здоров'я. Бджільництво у Львові Львів має давні традиції бджільництва, які сягають часів Галицько-Волинського князівства. Львівський мед вважається одним з найякісніших в Україні завдяки чистому повітрю та різноманіттю рослин у регіоні. Львівська область налічує понад 1000 пасік. У Львові є музей бджільництва. Інші цікаві факти Сон не для бджіл. Вони ніколи не сплять, а тільки відпочивають у вуликах. Було знайдено мед у гробниці фараона Тутанхамона і він все ще був придатний до вживання. Мед був формою оплати податків у середньовічній Європі. У бурштині знайшли бджолу, яка має вік близько 100 мільйонів років. Бджола вважалася священною комахою у Давньому Єгипті та була символом фараонів.