У Львові завершили зйомки драматичної кулінарної комедії "Смак свободи". Вони тривали 26 днів. Останню сцену зняли сьогодні на площі Ринок. На екранах країни кіно з'явиться не швидше наступного року. Драматична комедія про дві жіночі долі Сюжет фільму розповідає історію молодої дівчини-кухаря Варі, яка втрачає роботу, бо її висока кухня нікому не потрібна у придорожньому кафе. Вона втікає до Львова, аби стати шефом у ресторані європейської кухні. Та унікальна знахідка – книжка забутої легенди української кухні Ольги Франко змінює її життя назавжди. У драматичній комедії глядачі побачать історію про дві жіночі долі, з різницею у 100 років та однаковими прагненнями та мріями. Історія відбувається у Львові, тож тут зняли більшу частину сцен фільму. За задумом, місто хотіло показати із нестандартної сторони. Багато кадрів створили у різних інтер'єрних квартирах та двориках. Інші сцени відзняли у Києві. Ольга Франко – невістка Івана Франка та кулінарка. У 1929 році видала книжку "Перша українська загально-практична кухня". Кожна галицька господиня вважала за необхідне мати її на своїй кухні. Саме ця книга надихнула авторів зняти фільм "Смак свободи". Як продюсерка захотіла розбити стереотипи про українську кухню Фільм присвятили відродженню аутентичної української кухні за книжкою Ольги Франко. Ідея створення молодіжної історії з'явилося після знайомства з родиною Франко. "Коли я приїхала до Львова більше 3 років тому, я почула про кулінарну збірку від родини Франків. Я зрозуміла, що це унікальне видання, про яке не знає ніхто з нас. Я хотіла розбити стереотипні уявлення про нашу кухню. Особливо про те, що вона важка та не цікава", — розповіла авторка та креативна продюсерка стрічки Олена Моренцова-Шулик.. За словами продюсерки українська кухня насправді дуже різна. Буває і міською, і вишуканою та навіть шляхетною. Ідея пропагування здорового способу життя через їжу та через любов до культури, яку Ольга Франко виклала у книжці надихнула авторку на створення фільму. У виданні вказані нестандартні страви з тих продуктів, які почали з'являтися на полицях сучасних магазинів не так давно. Наприклад, артишоки, джеми, конфітюри. Раніше варили навіть понад 10 видів борщу. Здивувало жінку й меню для підлітків, старших людей та годуючих матерів. До процесу зйомок залучили гастрономічну консультантку, з якою вивчили книжку. Вона допомогла модернізувати деякі страви та створили власне меню на базі твору. "Обов'язково приготую", - Ірма Вітовська У головних ролях — Алекс Якутов, акторки Ірина Кудашова, відома за серіалом "Школа", та Тетяна Малкова. Також до зйомок приєдналася співачка Джамала. А от Ольгу Франко, невістку Івана Франка, зіграла акторка Ірма Вітовська. "Від Ольги Франко ми нарешті дізнаємося, що раніше була кухня міста, яка має дуже складну рецептуру. Ці страви для людей, які не працюють фізично. Вона цілком може конкурувати з їжею інших кухонь", — розповіла Ірма Вітовська.. І запевнила, що коли матиме трохи вільного часу, обов'язково приготує страву із цієї книги. І додала, що колись куштувала цукровий торт з трояндовим печивом та фіалками за рецептом родини Франка. Запам'яталось, що це дуже незвична та смачна страва. Додамо, стрічка стала одним із переможців XIV конкурсного відбору Держкіно. Загальний бюджет – 33,9 мільйонів гривень. Обсяг державної підтримки – 27,1 мільйонів гривень. Нагадаємо, що у липні в Україні відбулися зйомки фільму про Мустафу Джемілєва. Картина називатиметься “Киснева станція”. Прем'єру планують на 2022 рік. Додамо, що раніше Lviv.Media поспілкувалось про долю українського кіно із кінокритиком Станіславом Тарасенком. Інтерв'ю можна переглянути тут.