В умовах блекауту та відключень електроенергії виникають труднощі з тим, щоб розігріти їжу. Такі прилади, як мікрохвильовка, гриль, електропічка, мультиварка та інші, стають безсилими без електропостачання в домі. Тому доводиться шукати інші способи підігріти їжу. LVIV.MEDIA розповідає про методи, як нагріти їжу, коли немає світла. Газова плита Дехто може помилково подумати, що якщо світла немає, то газовою плитою не можна скористатись. Але це не так. Без світла не працюватиме кнопка для подачі іскри, однак якщо подати газ до конфорки, а потім піднести до неї запалений сірник, запальничку чи інше джерело вогню — газ спалахне та забезпечить безперебійний вогонь. Після цього на ньому можна буде розігріти майже будь-яку їжу. Для цього можна скористатись пательнею, однак якщо ви не хочете підсмажити свою їжу, можете поставити каструлю чи іншу посудину з водою та зачекати, поки вона закипить. Далі їжа підігрівається на «паровій бані», при цьому не смажиться. Туристичний примус Досвідчені туристи знають, як примус може допомогти розігріти їжу в польових умовах. Це актуально і для випадку блекауту. Пристрій працює за принципом паяльної лампи. Рідке паливо в бачку приладу через тиск подається в трубочку пальника. Тут бензин або гас нагріваються і випаровуються через отвори форсунки. Змішуючись з повітрям, пари палива горять у конфорці, нагріваючи посуд з водою або їжею, поставлений зверху. Середній час роботи приладу — близько 50 хвилин. Це дає можливість закип’ятити чайник нагріти їжу чи навіть приготувати щось простеньке. Спиртовий пальник Ще одне туристичне приладдя, яке можна купити у профільних магазинах. Воно легке та компактне. Пальник працює на спирту, має клапан, яким можна контролювати розмір полум'я. Є і відсік для зберігання спирту. Саморобний спиртовий пальник Якщо ви маєте сухий спирт, можна створити спиртовий пальник у домашніх умовах з консервної бляшанки. У бляшанці цвяхом треба пробити дірки, а в ній запалити таблетку сухого спирту. Після цього саморобний пальник покласти на дно каструлі, а на неї — решітку для грилю. Зауважимо, що деякі таблетки сухого спирту можуть виділяти неприємний запах при горінні. Батареї Якщо у вас немає світла, однак не вимкнули централізоване теплопостачання, цей метод вам стане в нагоді. Тут усе просто — залиште тарілку чи іншу посудину з їжею на батареї на деякий час, а потім заберіть та скуштуйте. Однак на батареях ви не зможете закип’ятити чи сильно розігріти якусь їжу. Гаряча вода Аналогічний випадок: якщо вам пощастило, що з крана попри відсутність світла тече гаряча вода — це може допомогти нагріти вам їжу. Для цього просто наберіть максимально гарячу воду у якусь ємність, наприклад каструлю, а в неї помістіть тарілку з їжею. Для кращого ефекту варто накрити кришкою та лишити на деякий час. Полум’я Врешті-решт найпростіший спосіб, якщо ви живете у приватному будинку або маєте змогу розвести багаття і нікому не нашкодити. На вогні ви можете і приготувати їжу, регулюючи відстань до язиків полум’я та степінь просмажування продуктів, і просто підігріти — як на відкритому вогні, так і на паровій бані, закип’ятивши воду. Нагадаємо, LVIV.MEDIA розповідало, як вберегти продукти, коли немає електрики.