Смакує до будь-якого гарніру чи як самостійна страва
Рецепт оладок варто віднести до сучасних рецептів. Господиня Наталя Верещинська каже, що готує страву влітку часто вдома або бере з собою на «природу».
LVIV.MEDIA перейняв рецепт.
Для приготування оладок нам потрібно:
500 г фаршу;
500 г кислого молока чи кефіру;
одне яйце;
пів чайної ложки соди;
жменю зелені цибулі;
100 г муки.
Спосіб приготування:
Усі інгредієнти змішуємо докупи. Тісто повинно бути як густа сметана. Ложкою суміш викладаємо на розпечену сковорідку чи на бритванку застелену пергаментом і ставимо у духовку. Запікаємо до готовності.
Нагадаємо, господиня із Миколаєва Наталя Верещинська поділилась рецептом лінивих голубців за особливим рецептом.