Таємниці ідеальних суші: як обрати найкращі роли?

Суші є улюбленою стравою багатьох львів'ян. У нашому місті безліч ресторанів та доставок, що приготують для вас оригінальні суші. Але як знайти найсмачніші суші у Львові? Пропонуємо вам кілька порад із власного досвіду. 

Які суші можна замовити у Львові?

Меню львівських ресторанів вражає різноманіттям. Тут готують і класичні, і оригінальні суші. У Львові ви спробуєте:

  • класичні роли: філадельфію, каліфорнію, дракони, спайсі-роли;
  • запечені суші: з вугром, тунцем, лососем чи креветкою, під шапочкою з сиру чи соусу;
  • темпура-роли: теплі роли, обсмажені у хрумкому клярі з рисового чи пшеничного борошна;
  • вегетаріанські роли: з авокадо, тофу, манго, огірком, хіяші вакаме та іншими смачними складниками;
  • авторські роли: незвичні поєднання тунця з маринованным дайконом або сирої риби з лососевою ікрою.

Обираючи роли, зважайте на всі продукти, що входять до їх складу. Деякі заклади наводять розширений склад страви. Наприклад, ресторан NOA вказує під кожним ролом наявні у ньому алергени. 

Обираємо найкращу доставку суші

У Львові працюють численні доставки їжі. Перш ніж визначитися із вибором, прочитайте відгуки. Звертайте особливу увагу на відгуки з фотографіями. Хороші заклади завжди дбають про вигляд своїх страв. Також звертайте увагу на:

  • якість інгредієнтів: щоб суші вийшли смачними, слід використовувати лише свіжу рибу, добірний рис та якісні водорості;
  • професійність нарізки: форма ролів має бути рівною, а шматочки – однаковими;
  • оперативність доставки: вчасна доставка зберігає свіжість та температуру страви;
  • наявність знижок: акції та знижки допоможуть вам суттєво заощадити.

Також добре, якщо у служби доставки є мобільний додаток. Він допоможе замовити улюблені суші, де б ви не перебували. А ще програма пропонуватиме вам нові роли, підібрані на підставі попереднього замовлення. Зрештою, в мобільних додатках є особливі знижки для постійних клієнтів. 

Якість замовлених суші безпосередньо залежить від їх пакування. Картонні коробки екологічні і зберігають смак свіжої страви. Проте вони можуть деформуватися під час доставки. Кращим варіантом є пластикові чи алюмінієві контейнери з фольгованими кришками.

Ознаки хороших суші-ресторанів

Смачні суші готують у “правильних” суші-ресторанах. По-перше, у закладі має бути дуже чисто. Також багато ресторанів мають відкриту кухню. Завдяки цьому відвідувачі можуть впевнитися у свіжості продуктів і правильності готування. 

Найкращі заклади міста мають сезонні меню. Тут ви зможете скуштувати суші із свіжими локальними продуктами. Насолоджуйтеся вишуканими стравами та відкривайте для себе нові смаки!