На ярмарку будуть представники 24 фермерських господарств
У суботу, 3 червня, на площі Ринок розпочне роботу Фермерський ярмарок. Він працюватиме щосуботи з 10:00 до 16:00.
Про це повідомили у Львівській міській раді.
Так, цьогоріч на ярмарку вперше запрацює крафтова майстерня, де відвідувачі зможуть дегустувати продукти, відвідати кулінарні майстер-класи, лекції дієтологів та нутриціологів.
- Дата публікації
Також буде відкрито інформаційний пункт, де покупцям розкажуть про фермерів, покажуть мапи туристичних маршрутів, запропонують долучитись до екскурсій на ферми. А найвідданіші покупці отримають книгу з рецептами від фермерів.
«Цього року до ярмарку доєдналась найбільша кількість фермерів. Маємо 24 представники фермерських господарств. Серед товарів: крафтові хліби, м’ясні вироби, сири та молочні продукти, джеми та плодово-ягідні вина, бджолопродукти свіжі овочі, фрукти та ягоди. З новинок матимемо спаржу, крафтове борошно та домашню випічку. Відтак кожен відвідувач зможе знайти щось для себе», – розповіла начальниця управління зовнішніх зв’язків і промоції ЛМР Тетяна Хабібрахманова.
- Дата публікації
Зауважимо, що Фермерський ярмарок на площі Ринок відбудеться вже вп’яте. 90% фермерів – власники сімейного бізнесу. Загалом упродовж сезону ярмарок збирає близько 90 тисяч відвідувачів.
Довідково:
У 2019 році на площі Ринок у Львові відновили давню традицію проведення фермерського ярмарку. У 30-х роках XX століття найдавнішим та найпопулярнішим був ринок навколо міської Ратуші.