Цьогоріч овочі коштують дорожче, ніж минулого року
Протягом тижня на оптових ринках України цибуля та морква подорожчали на 10%.
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Зокрема, цибуля зросла у ціні через обмежену пропозицію вартість цибулі зросла в середньому на 10% і на сьогодні її відвантажують по 43-49 грн/кг. Причиною цьому став високий попит на тлі сезонного скорочення пропозиції на українському ринку.
Тим часом моркву реалізовують по 38-46 грн/кг. Подорожчання цього овоча гравці ринку пов’язують з помітною активізацією попиту оптових компаній і роздрібних мереж.
Експерти прогнозують подальше здорожчання цих овочів через скорочення запасів. Також зазначається, що ціни на цибулю у господарствах України вже у середньому у 3,7 рази вищі, ніж в аналогічний період минулого року. Зокрема, морква торік коштувала в середньому у 2,7 раза менше.
Нагадаємо, в Україні знизилися ціни на ранню капусту. За тиждень середня ціна на цей овоч зменшилася на 19%. На сьогодні українські виробники відвантажують ранню капусту по 45-56 грн/кг. Зокрема, на початку травня ціна на ранню капусту на українському ринку зростала. Це було зумовлено періодом міжсезоння.